Звідки беруться черви в старому м’ясі в стерильних умовах?



+3 +/-

Коли м'ясо довго зберігається в холодильнику в повністю ізольованому від навколишнього середовища холодильнику, через тривалий час (місяць) при його розтині контейнера виявляється, що м'ясо кишить хробаками і опаришами. І це відбувається практично завжди. Моя бабуся стверджує, що вони виникають з нізвідки, просто матеріалізуються і все. Але ж це неможливо! Так якою є справжня причина їх появи? За умови, що м'ясо - нормальне і купується в нормальному магазині.

Профіль користувача Paydown Запитав: Paydown  (рейтинг 7965) Категорія: тварини и рослини

Відповідей: 4

1 +/-
Найкраща відповідь

Сумніваюся що таке сталося якби м'ясо зберігалося в морозилці, у нас воно там буває досить довго зберігається. Доводиться перед приготуванням чогось з нього його розморожувати і ніколи черви не було. Інша справа якщо його зберігати не в холодильнику, а в звичайному відділенні холодильника. Там температура зазвичай плюсова, близько п'яти градусів тепла.

Яйця ж цих організмів присутні в організмі завжди. Навіть взяти небіжчиків, які не дощові ж черв'яки їх їдять, а ті черви що їдять навряд чи живуть в землі. Вони в тілі після смерті з яєць народжуються і з личинок. Далі починають ще й розмножуватися збільшуючи свою популяцію.

Відповів на питання: Vention  
2 +/-

У будь-якому живому організмі, (а м'ясо до недавніх пір було живим організмом), присутні, або живуть, якщо хочете ці так звані черви. Вони поселяються, плодяться, є паразитами, і все за рахунок того, до кого оселилися і розплодилися. Все живе знаходиться в певному " соціумі " один з одним . І ось все корови, свині, кури, і барани проживають разом з паразитами - хробаками. І причому, зоологи вивчаючи тварин за категоріями, знають черв'яків, які проживають у тій, чи іншій особини. Але є, на жаль, загальні види черв'яків, властиві всім теплокровних, як і людині.

Ось і виходить, що вбиту тварину здатне ще довго годувати цих паразитів. А для черв'яків м'ясо теж продукт, і місце проживання. Ось і потрапляють на прилавок вже зі своїм списком паразитів, і додають ще по шляху (бойня, обробна, прилавок ринку або магазину, і в морозилку. Ось і весь їхній шлях до вас.

Відповів на питання: Commandeer  
2 +/-

У кожному кубічному сантиметрі людського м'яса, крім клітин м'язової маси (в тому числі і в вашому), присутні не тільки бактерії, але і личинки, яйця, зародки, віруси і ще купа величезна (розглянути під мікроскопом) всіляких живих, одно-багатоклітинних організмів . У космосі на зовнішній обшивці корабля зняли шар організмів і помістили в живильне середовище (або четвер, не пам'ятаю)) і вони ожили, і стали розмножуватися (у реальному часі). І ще - в шлунку, наприклад ссавців, до 7-ми% "лівих" організмів. Ми живемо в мирі та злагоді, а іспортіевшееся м'ясо треба утилізувати.

Відповів на питання: Olimpex   
0 +/-

М'ясо було вже цвів бактеріями до того, як потрапило в холодильник. Не здивуюся, якщо частина м'ясної туші, від якого відрізали нібито стерильний шматок, разок впала на підлогу на м'ясокомбінаті. Та й сам холодильник само не піддавався спеціальної антибактеріальної обробки. Так що можливостей потрапити в м'ясо личинкам черв'яків було безліч. Проте, довести м'ясо до такого стану, щоб там завелися черви в холодильнику досить важко. Черви люблять температуру тепліше.

Відповів на питання: Maire