Часник — поживні та лікувальні властивості?

Часник дуже корисний людям з серцево-судинними захворюваннями, людям із застудою. Він допомагає знизити кров'яний тиск. Часник має гарний антибактеріальну властивість.

У часнику багато корисних мінералів: фосфор, кальцій, залізо. У ньому є сірка, яка надає гіркий смак, а також алліцин, хлор, йод.