Протягом усього життя в організмі відбуваються процеси регенерації клітин, їх оновлення. Роль будівельного матеріалу при цьому відіграють амінокислоти, ті самі зі складних переплетень яких виходять різні білки. Організм вміє перетворювати жири в вуглеводи і навпаки, отримувати обидва ці речовини шляхом розщеплення білків, а ось самі амінокілости синтезувати у нього не виходить, тому необхідне надходження їх ззовні. А як? Тільки з їжею. А чи не буде білка в їжі, отримати його будьте нізвідки. Так що не просто важливий, а й дуже навіть.
Протягом життя, в тілі трапляються процеси відновлення клітин, їх підновлення; в обшем то, роль будівельної тканини при цьому відіграють амінокілсоти, з яких, виходять різноманітні білки; в сушность, організм вміє переробляти жир в вуглевод також і навпаки, отримувати дані речовини так розщепленням білків, ну, але самі амінокілсоти синтезувати у тіла безулсовно, не вдається, тому необхідний надходження білка зовні, з їжею, та до того ж безулсовно, що не буде білків в їжі, придбати білок не буде звідки.
дуже важливий. але так само слід пам'ятати що білок може і нашкодити, анпрімер м'ясо краще не їсти тим хто страждає мігренню, хворобами каменів в нирках. а ще чула таке твердження, що в стародавні часи карали так, давали їсти одне м'ясо протягом двох тижнів - і людина помирала від інтоксикації.
Добавить комментарий