Якщо у Вас проблема - низький гемоглобін, паличкою виручалочкою буде салат з консервованого зеленого горошку. Інгредієнти-банка зеленого горошку, свіжа морква, довільно на тертці, цибулю. Заправити олією, включаю в раціон за рекомендацією лікаря зазвичай навесні.
у мене дружина страждає ... я їй готую "червоний китайський дракон": М'ясо - будь-яке (для гемоглобіну бажаний язик яловичий) поперек волокон - черв'ячками, обсмажуємо на олії до золотистої скоринки, ставиш подостить. на корейській тертці треш морква і буряк, солиш за смаком, трішки цукру, кілька крапель оцтової есенції, приминаю руками, щоб пустило сік. в цей час ріжеш в миску по пучку кропу і ПЕТРУШКИ (утримує залізо) і перемішуємо з червоним і чорним перцями, туди-ж роздавлений часник - все за смаком, але салат повинен бути остреньким. Все змішуєш - і в холодильник хвилин на 20!
Добавить комментарий