Обліпиху лікарі називають одним з кращих натуральних вітаміноносітелей. І це тому, що в її складі, дійсно, дуже багато вітамінов- В-1, В-2, С, Е, рекордне вміст каротину-до 60мг%. Завдяки такому вітамінним складом, обліпиха з великим успіхом може застосовуватися при авітамінозі, особливо у вигляді соків, які готують як зі свіжих ягід, так і з заморожених. При авітамінозі рекомендується соки робити не з однієї обліпихи, а в поєднанні з яблучним, морквяним, черноплоднорябіновий, а також з додаванням меду і м'яти. В цьому випадку вітамінний склад соку буде збагачений і іншими вітамінами, яких недостатньо в обліписі.
Добавить комментарий